Frei­hof-Fon­due

Ehr­li­ches Braue­rei­hand­werk aus dem Für­sten­land ver­eint mit der rich­ti­gen Käsemischung.

Inhalt:

Käse­mi­schung, 30% Frei­hof­bier, Mai­ze­na, Kirsch

Halt­bar:

1 Monat

Men­ge:

pro Per­son 300 Gramm

Prei­se:

pro Per­son CHF 9.50 inkl. Verpackung

Die Lie­fe­rung erfolgt in einer nor­ma­len Ver­packung. Bei Tem­pe­ra­tu­ren ab 10 °C emp­feh­len wir Ihnen in den Lie­fer­op­tio­nen die spe­zi­el­le Ther­mo­ver­packung aus­zu­wäh­len. Damit blei­ben die Pro­duk­te frisch und der Genuss unverfälscht.

Zube­rei­tung

1

Caque­lon mit hal­bier­ter Knob­lauch­ze­he ausreiben.

5 Min.

2

Fon­due-Mischung bei­geben und bei mitt­le­rer Hit­ze auf dem Koch­herd unter stän­di­gem Rüh­ren den Käse auf­ko­chen – bis es blubbert.

10 – 15 Min.

3

Für den beson­de­ren Geschmack: Lie­be­voll 10 Mal nach links rüh­ren, zwei Mal nach rechts und noch­mal 5 Mal nach links rühren.

4

Nach Belie­ben mit Pfef­fer, Mus­kat­nuss, Papri­ka oder Fon­due­ge­würz würzen.

1 Min.

5

Auf dem Rechaud bei mitt­le­rer Flam­me wei­ter­kö­cheln las­sen und geniessen.

Für eine wei­te­re Fondue-Runde

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Som­mer­pau­se
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