Trüf­fel-Fon­due

Fein­schmecker und Pilz­lieb­ha­ber auf­ge­passt. Dezen­tes Trüf­fel­aro­ma gespickt mit fei­nen Trüf­fel­stücken berei­tet eine wah­re Gaumenfreude.

Inhalt:

Käse­mi­schung mit Trüf­fel­kä­se, Weiss­wein (Sul­fit), Mai­ze­na, Kirsch

Halt­bar:

1 Monat

Men­ge:

pro Per­son 300 Gramm

Prei­se:

pro Per­son CHF 11.00 inkl. Verpackung

Die Lie­fe­rung erfolgt in einer nor­ma­len Ver­packung. Bei Tem­pe­ra­tu­ren ab 10 °C emp­feh­len wir Ihnen in den Lie­fer­op­tio­nen die spe­zi­el­le Ther­mo­ver­packung aus­zu­wäh­len. Damit blei­ben die Pro­duk­te frisch und der Genuss unverfälscht.

Zube­rei­tung

1

Caque­lon mit hal­bier­ter Knob­lauch­ze­he ausreiben.

5 Min.

2

Fon­due-Mischung bei­geben und bei mitt­le­rer Hit­ze auf dem Koch­herd unter stän­di­gem Rüh­ren den Käse auf­ko­chen – bis es blubbert.

10 – 15 Min.

3

Für den beson­de­ren Geschmack: Lie­be­voll 10 Mal nach links rüh­ren, zwei Mal nach rechts und noch­mal 5 Mal nach links rühren.

4

Nach Belie­ben mit Pfef­fer, Mus­kat­nuss, Papri­ka oder Fon­due­ge­würz würzen.

1 Min.

5

Auf dem Rechaud bei mitt­le­rer Flam­me wei­ter­kö­cheln las­sen und geniessen.

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Öff­nungs­zei­ten

Mon­tag — Freitag geschlos­sen
Sams­tag 0800–1400 Uhr
Spe­zi­el­le Öff­nungs­zei­ten über Goo­gel-Ein­trag “Chäs­lä­de­li Langacker”

chäs­lä­de­li Langacker

Fami­lie Fisch
Lang­acker 793
CH-9230 Fla­wil

+41 (0)79 968 66 22
info@fondueundso.ch

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